Calamar patagónico
Loligo vulgaris
También llamado chipirion. Es un molusco cefalópodo decapodo que vive en agua salada. Se distingue entre otras especies por su sabor y excelente textura.
〉 PRESENTACIÓN: Entero.
〉 TALLA: De 50gr a 2 kg. Y su longitud esta desde 30 cm a 60 cm.
〉 ZONA DE CAPTURA: Atlántico Sudoeste, al sur de las costas de la patagonia argentinas.
〉 TIPO DE PESCA: Redes de arrastre. Sedales y anzuelos.