Merluza
Merluccius merluccius
Es un pescado blanco y de agua salada. Llamada también como pescada, pescadilla o pijota. Normalmente habita en profundidades comprendidas entre 50 y 500m y a una temperatura de 5ºc. es uno de los pescados mas consumidos por su sabor y por ser muy saludable.
〉 PRESENTACIÓN: Entero.
〉 TALLA: Su longitud esta alrededor de un 1m. y su peso esta de 2 a 8kg.
〉 ZONA DE CAPTURA: Fao 27
Habita en el Océano Atlántico y Mar Mediterráneo.
〉 TIPO DE PESCA: Redes de arrastre. Sedales y anzuelos.